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Ce qu’il y a dedans, vraiment

Le lactose et le gluten se cachent là où personne ne les attend : le jambon blanc, le cube de bouillon, le café d’orge, la sauce soja. Voici comment chaque chose est faite d’habitude, et quoi demander une fois à table.

Les recettes changent d’un fabricant à l’autre et d’une cuisine à l’autre : ici, c’est la façon dont une chose est faite d’habitude, pas ce qu’il y a dans l’assiette devant vous. La seule réponse qui vaut pour votre assiette, c’est la liste des ingrédients sur l’emballage, ou la personne qui l’a cuisinée.

🥛 Contient-il du lactose ?

🌾 Contient-il du gluten ?

Ouvrir la carte et voir où ça s’est bien passé