SafeLa crème pâtissière contient-il du lactose ?
Oui. La crème pâtissière, c’est du lait, des œufs et du sucre : le lait en est la base. Les versions à la boisson végétale existent mais ne sont pas la recette standard.
Au restaurant
Présente dans presque toutes les viennoiseries à garniture claire.
Les recettes changent d’un fabricant à l’autre et d’une cuisine à l’autre : ici, c’est la façon dont une chose est faite d’habitude, pas ce qu’il y a dans l’assiette devant vous. La seule réponse qui vaut pour votre assiette, c’est la liste des ingrédients sur l’emballage, ou la personne qui l’a cuisinée.
La même question, sur l’autre
Et au restaurant, ça s’est passé comment ?
Savoir ce qu’il y a dans un plat, c’est la moitié de la réponse. L’autre moitié, c’est ce qui est vraiment arrivé à ceux qui l’ont mangé dans un endroit précis — et c’est ce que SafeBelly recueille : pas d’étoiles, juste comment ça s’est passé après.
Ouvrir la carte et voir qui y est allé